1. INFORMACIÓN AL USUARIO
Gilles Palazzolo, con NIE X2114144F, autónomo que ejerce la actividad de elaboración y venta de pizzas bajo el nombre comercial Pizzería La Dieci, con domicilio profesional en Plaza Itálica 8, Roquetas de Mar, Almería, 04740, como responsable del tratamiento de sus datos personales, le informa que, según lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, de 27 de abril, (RGPD) y en la L.O. 3/2018, de 5 de diciembre, de protección de datos y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), trataremos sus datos tal y como reflejamos en la presente Política de Privacidad.
2. PRINCIPIOS CLAVE
Siempre hemos estado comprometidos con prestar nuestros servicios con el más alto grado de calidad, lo que incluye tratar sus datos con seguridad y transparencia. Nuestros principios son:
- Legalidad: Solo recopilaremos sus Datos personales para fines específicos, explícitos y legítimos.
- Minimización de datos: Limitamos la recogida de datos de carácter personal a lo que es estrictamente relevante y necesario para los fines para los que se han recopilado.
- Limitación de la Finalidad: Solo recogeremos sus datos personales para las finalidades declaradas y solo según sus deseos.
- Precisión: Mantendremos sus datos personales exactos y actualizados.
- Seguridad: Aplicamos las medidas técnicas y organizativas adecuadas y proporcionales a los riesgos para garantizar que sus datos no sufran daños.
- Acceso y Rectificación: Disponemos de medios para que acceda o rectifique sus datos cuando lo considere oportuno.
- Conservación: Conservamos sus datos personales de manera legal y apropiada y solo mientras sea necesario para las finalidades para las que se han recopilado.
3. RECOGIDA Y TRATAMIENTO DE SUS DATOS PERSONALES
Las tipos de datos que se pueden solicitar y tratar son:
- Datos de identificación (nombre, apellidos)
- Dirección postal o de entrega
- Dirección de correo electrónico
- Número de teléfono
- Datos de localización (para entregas a domicilio)
También recogemos datos agregados y anonimizados sobre su visita a nuestro sitio web con fines estadísticos mediante la herramienta Matomo, configurada sin cookies y con anonimización de IP.
Recogemos y tratamos sus datos personales con la finalidad de:
- Gestionar los pedidos realizados a través de nuestra web o teléfono
- Realizar la entrega a domicilio de los pedidos
- Procesar el pago de los pedidos
- Enviar comunicaciones comerciales (si ha dado su consentimiento)
- Atender sus consultas y reclamaciones
- Cumplir con obligaciones legales
3.1 Analítica web (Matomo)
Utilizamos Matomo para obtener estadísticas agregadas sobre el uso del sitio web (páginas visitadas, tiempo de permanencia, dispositivos, etc.). Matomo está instalado en nuestros propios servidores, configurado sin cookies y con anonimización de IP, por lo que no permite identificar a los usuarios ni seguirlos entre diferentes sitios web.
4. LEGITIMACIÓN
De acuerdo con la normativa de protección de datos aplicable, sus datos personales podrán tratarse siempre que:
- Nos ha dado su consentimiento para los fines del tratamiento. Si nos da su consentimiento, puede retirarlo en cualquier momento.
- Por necesidad contractual, para la ejecución del contrato de entrega de pedidos.
- Por obligación legal.
- Por interés legítimo nuestro o de un tercero, como por ejemplo para enviarle comunicaciones comerciales sobre productos similares a los que ya ha contratado.
5. COMUNICACIÓN DE DATOS PERSONALES
Los datos pueden ser comunicados a:
- Proveedores de servicios de entrega a domicilio, exclusivamente para la realización del servicio contratado.
- Proveedores de servicios de pago para procesar las transacciones.
- Autoridades fiscales y administrativas, en cumplimiento de obligaciones legales.
- Fuerzas y cuerpos de seguridad, por requerimiento judicial.
No realizamos transferencias internacionales de sus datos personales.
6. SUS DERECHOS
En relación con la recogida y tratamiento de sus datos personales, puede ponerse en contacto con nosotros en cualquier momento para:
- Acceder a sus datos personales y a cualquier información relativa a su tratamiento.
- Rectificar sus datos personales que sean inexactos o estén incompletos.
- Suprimir sus datos personales.
- Limitar el tratamiento de sus datos personales.
- Oponerse al tratamiento de sus datos personales.
- Solicitar la portabilidad de sus datos.
- No ser objeto de decisiones individualizadas automatizadas.
Para ejercer sus derechos, puede enviarnos un correo electrónico a
También tiene derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de Control competente (Agencia Española de Protección de Datos) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.
7. CONSERVACIÓN DE DATOS
Conservaremos sus datos personales mientras exista una relación contractual o comercial, mientras no ejerza su derecho de supresión, o durante el tiempo necesario para cumplir con obligaciones legales.
Posteriormente, los datos serán conservados debidamente bloqueados para atender eventuales responsabilidades legales durante los plazos legalmente establecidos.
8. SEGURIDAD DE LOS DATOS
Hemos implementado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de sus datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento y/o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos.
Todos nuestros empleados y colaboradores han firmado acuerdos de confidencialidad y se les ha formado en protección de datos.
9. COOKIES
Este sitio web utiliza únicamente cookies técnicas y necesarias para su funcionamiento (por ejemplo, para mantener la sesión del carrito o el estado del pedido).
Para el análisis del uso del sitio web empleamos Matomo, una herramienta de analítica configurada sin cookies y con anonimización de direcciones IP, por lo que no permite identificar a los usuarios ni realizar perfiles de comportamiento. Por este motivo, no es necesario recabar consentimiento previo para su uso.
Puede consultar nuestra Política de Cookies para más detalle sobre las cookies técnicas utilizadas.
10. CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Nos reservamos el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. Cualquier cambio será debidamente notificado antes de su entrada en vigor.
11. ACEPTACIÓN Y CONSENTIMIENTO
El usuario declara haber sido informado de las condiciones sobre protección de datos de carácter personal, aceptando y consintiendo el tratamiento de los mismos por parte de Pizzería La Dieci en la forma y para las finalidades indicadas en esta Política de Privacidad.
12. INFORMACIÓN DE CONTACTO
Para cualquier duda o ejercicio de derechos, puede contactarnos a través de:
- Correo electrónico:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. - Dirección postal: Pizzería La Dieci, Plaza Itálica 8, Roquetas de Mar, Almería, 04740
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